Thông thường đối với người quản lý khách sạn mini cần phải có kỹ năng làm việc đa kỹ năng, linh hoạt, bởi lẽ
họ cần phải cung cấp một loạt các dịch vụ trong khách sạn cho khách hàng, tương
tự như vậy đối với nhân viên.
Là một khách sạn nhỏ nhưng không có nghĩa không cần người quản
lý hay nhân viên khách sạn, không có nghĩa họ không cần các nền tảng kiến thức
cơ bản, để kiểm soát, đưa ra các quyết định quan trọng, điều đó có ảnh hưởng lớn
tới việc khách sạn có hoạt động tốt, có lấy được lòng tin nơi khách hàng hay
không.
Trong các cơ sở cung cấp cấp dịch vụ lưu trú nhỏ thì công việc
giữa các nhân viên và người quản lý thường không rõ ràng khi họ đứng ở một vị
trí hoàn toàn khác nhau, không chuyên nghiệp hóa như các khách sạn lớn.
Mặt khác quá trình làm thủ tục lưu trú tại các khách sạn nhỏ
cũng không được chặt chẽ như các khách sạn lớn, khách hàng thường phải giao dịch
trực tiếp với nhân viên hay người quản lý chứ có ít các kênh thông tin đại
chúng hoặc là không có. Họ thường hướng tới mục tiêu ngắn hạn chứ không xác định
xây dựng một mối quan hệ lâu dài.
Đặc biệt các khách sạn , nhà nghỉ nhỏ không thấy được tầm quan
trọng đến việc đào tạo hay phát triển kỹ năng tối đa cho nhân viên của mình, họ
cho rằng làm như vậy rất lãng phí tiền bạc, nhân viên khi có kinh nghiệm rồi sẽ
nghỉ việc và xin vào các khách sạn lớn hơn, và sợ rằng nhân viên sẽ gian lận tiền
phòng.
Không đầu tư nhiều vào cơ sở vật chất, không chú trọng áp dụng
công nghệ thông tin như phần mềm quản lý khách sạn hay
camera giám sát an ninh… chính những điều này sẽ giảm thất thoát doanh thu lớn,
tiết kiệm chi phí cho khách sạn
Trong khi đó khách hàng lại luôn mong muốn rằng tại khách sạn,
nhà nghỉ nhỏ sẽ lưu ý hơn tới các dịch vụ cho khách hàng.
Phát triển ngành kinh doanh khách sạn với phần mềm tại đây download phan mem quan ly khach san

Nhận xét
Đăng nhận xét